MANIPULADOR DE ALIMENTOS

Objetivo Al finalizar el curso el alumno habrá adquirido los conocimientos, destrezas y actitudes necesarias para aplicar en su puesto de trabajo un correcto comportamiento y las técnicas adecuadas de higiene y sanidad alimentaria en manipulación de alimentos, para impedir su contaminación y prevenir posibles alteraciones alimentarias en aquellas especialidades de Industrias Alimentarias, Hostelería y aquellas otras para cuyo ejercicio profesional lo necesite. Contenidos Calidad alimentaria Alteraciones de los alimentos Manipulación higiénica de los alimentos Locales e instalaciones Higiene personal Conservación de los alimentos higiene de los alimentos Conservación de los alimentos Características de los alimentos y productos alimenticios Plan de análisis de peligros y puntos de control críticos Legislación aplicable al manipulador de alimentos INSCRÍBETE AQUÍ Información básica sobre Protección de datos Responsable: R2 INNOVACIÓN, Coop. V.; Finalidad: Prestar los servicios solicitados, atender su solicitud y enviarle comunicaciones comerciales; Derechos: Tiene derecho a acceder, rectificar y suprimir los datos, así como otros derechos, indicados en la información adicional, que puede ejercer dirigiéndose a comunicacion@r2innovacion.com Información adicional: https://r2innovacion.com/privacidad.
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